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インスタント麺 シリーズその2
Image052a.jpg






























はたしていつまで続くのかわからないシリーズですが
今回は一番好きな「サッポロ一番 塩ラーメン」です。

味、香りはもちろんパッケージデザインまで全て大好きです。

作り方のこだわりとして、
①麺は沸騰した湯に1分30秒。
②その間にスープを別に少なめに作る。
③湯切りした麺とスープで30秒煮込む。
④またその間に丼を熱湯であっためておく。
⑤ゴマは入れない人も周りには多いが私は入れるほうだ。

これがウマイっ!!!麺はチョイ固めで味もしっかり馴染み、冷飯と合わせると最高だ!


余談ですが、昨年「塩ラーメン」がえらいことになってましたので少しご紹介。
その名もなんと・・・

「サッポロ一番 塩らーめん バジルとオリーブオイル仕上げ」
d45eef0c.jpg



















オリーブオイルベースの特製香味油を添付し、スープにバジル・パセリを加えているそうです。残念ながら発見できずで、まだ食べたことありません。

なんかこれからは
「お馴染みの味」+「創作感」をテーマにした商品展開をしていくとのこと。

食べてみたいなぁ。



他にも2年前ぐらいに、こんなのも出してた。

59efb53b.jpg










んー食べてみたいような食べたくないような・・・

見つけた方はご報告お願いいたします。

とりあえずいつもの味の「塩ラーメン」この週末にいかが?

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無題
これ見て食べたくなり
久しぶりに作って食べました〜!
うまかったっす。
2008/02/08(Fri)23:32:04 編集
無題
いらっしゃいませ~
塩ラーメン最高でしょ!
インスタント系もガツガツいきますんで
こっれからもよろしくっす!
じゅにあ 2008/02/13(Wed)15:51:45 編集
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